Prix du transport par personne

 Prix du repas hors boissons

 Circuit Ile Barbe - déjeuner ou dîner
    Circuit Lyon Trévoux - journée

 Jusqu'à 10 personnes :
     menus de 27 € à 35 € + choix à la carte
    Plus de 10 personnes :
     menus de 27 à 45 €

Entrées

Salade verte
Salade lyonnaise
Oeufs pochés aux tomates et poivrons confits,
 croustillant de jambon cru et tuile de parmesan
Terrine Bressane en croûte,
 chutney de cerises noires et bouquet de salade
Dégustation de foie gras en 2 façons
 escalope sur pain d'épice, compotée d'oranges amères -
 foie gras frais, vinaigrette de cassis et pain surprise
Cannellonis de saumon aux chèvre
 et herbes fines sur lit de roquette

4 €
8 €
14 €

15 €

20 €


18 €

Plats

Filet de rouget 'plancha' en marinière de fruits de mer
Cuisse de confit de canard à la Toulousaine
Risotto façon Espagnole, gambas, St Jacques rôties
et son jus de crustacés
Carré de veau braisé au four aux pleurotes crémées
Pièce du boucher
Poisson du jour
Assiette de légumes

18 €
17 €
23 €

23 €
22 €
21 €
7 €

Fromages et Desserts

Fromage blanc nature ou crème
Demi Saint-Marcellin
Desserts selon notre carte proposé à bord.

Apéritif

Cocktail maison (selon la saison)
Kir vin blanc (cassis, mûre,
pêche ou châtaigne)
Americano maison
Suze
Martini (blanc et rouge)
Porto Rouge
Pastis
Bière
Muscat « Rivesaltes »
Blanc Poire
Coupe de Champagne
Kir Royal (cassis, mûre,
pêche ou châtaigne)

Alcools

Vodka
Gin
Jack Daniel's
Chivas
Cognac / Calvados
Get 27
Poire / Framboise

4 €
4 €

5 €
5 €
5 €
5 €
5 €
4 €
4 €
4 €
12 €
12 €

6 €
6 €
8 €
8 €
6 €
6 €
7 €

Jus de fruits - sodas

Cocktail maison - sans alcool
Coca-Cola / Coca-Cola Light
Schweppes
Perrier
Badoit rouge
Pago tomate, orange ou abricot
Pago fraise ou ananas
Diabolo / Sirop à l'eau

Boissons chaudes

Café
Café double
Thé - Infusion

Champagne

Taittinger ″cuvée Prestige″
1/2 bouteille

4 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
2 €

2,5 €
4 €
2,5 €

60 €
32 €

Brouilly
Chiroubles
Morgon
Coteaux du Lyonnais
Côtes du Rhône Village
Saint Joseph
Crozes Hermitage
Graves

Rouges

Domaine Cheysson
Cuvée prestige « vieilles vignes »
Cuvée Tradition, Marcel Lapierre
Domaine de St Agathe, Guyot
Innocent VI, Alaint Paret
Les larmes du père, Alain Paret
Cuvée Tradition, Cave de Tain
Château Plegat, La Gravière

24 €
25 €
32 €
15 €
21 €
32 €
26 €
26 €

5 €
6 €
7 €
4 €
5 €
7 €
6 €
6 €

Saint Joseph
Petit Chablis
Mâcon-Village
Viognier
Côtes du Rhône
Bourgogne Aligoté
Joÿ - moelleux

Blancs

Les larmes du père, Alain Paret
La Chablisienne
Les grandes bruyères
Or Blanc, Georges Duboeuf
Valvigneyre, Alain Paret
La tour des forges – AOC Bourgogne
Cuvée Saint André

32 €
31 €
25 €
22 €
20 €
18 €
25 €

7 €
7 €
6 €
5 €
5 €
4 €
6 €

Clos Gautier
Grand Clos d'Alaris

Rosés

Domaine Gautier
Domaine du Clos d'Alaris

24 €
29 €

5 €
7 €